Clik here to view.
Limoncello, rugbrød med valnødder og æble-abrikos chutney
Da jeg for nogle måneder siden faldt over en opskrift på limoncello, slog det mig, at det måtte jeg da prøve, når nu jeg er så glad for citroner. Jeg er ret fascineret af drikken og sørgede da også for...
View ArticleClik here to view.
Stenbiderrogn med rygeost samt dild-agurkesaft, grillet lammekølle med nye...
Lammekølle med mintgelé, grøntsagsspyd med mynte samt nye kartofler Vi har grillet igen i dag, og dermed satte vi ny rekord – fire grilldage er det blevet til i denne uge. Det er ret tilfredsstillende,...
View ArticleClik here to view.
Citronkage med glasur og kandiserede citroner
Desserten til påskefrokosten i går var en citronkage, som jeg længe har ønsket at lave – og som heldigvis levede op til mine høje forventninger. Jeg overvejer i øvrigt at gøre det til en påsketradition...
View ArticleClik here to view.
Citrushyld og andre gode sager
Sidste weekend havde vi et vennepar besøg, og med månedens benspænd var det jo oplagt at starte med en lille drink. Jeg havde fundet en portion hyldeblomstsaft frem, hvor jeg også havde gemt en lille...
View ArticleClik here to view.
Grapedrink: Pinsesol
Vejret har været fantastisk i dag! Jeg har både nået en masse huslige pligter, fjernet ukrudt i haven og daset på et tæppe med en god bog i hånden. Det dejlige solskin inspirerede også til en...
View ArticleClik here to view.
Ouzodrink med limoncello
Jeg har ikke kun leget med ouzo i småkager – jeg har selvfølgelig også fundet plads til en ouzodrink i anledning af månedens græske benspænd. Denne ouzodrink blev serveret sidste weekend for de samme...
View ArticleClik here to view.
Citronelli – påskedrink med limoncello
Det er påske, og så skal man naturligvis have en påskedrink! I går havde jeg besøg af en af mine venner, og hun blev udsat for denne påskedrink, som jeg har valgt at kalde citronelli. Den består...
View ArticleClik here to view.
Julet tranebærsdrink
I går afslørede jeg denne måneds benspænd, og i dag kommer så den første vinterdrink – nemlig denne julede tranebærsdrink! Jeg serverede den sidste weekend, hvor vi holdt julefrokost, og her var det jo...
View Article
